2010年2月10日水曜日

コンフィチュール教室のご案内



今年度から、野菜の料理教室に加え、コンフィチュール教室を開催することに いたしました。



コンフィチュールとはフランス語でジャムのことです。

季節の果物や野菜でおいしい手作りコンフィチュールを作ってみましょう!!




















宮原コミュニティーセンター 3F 調理室
10時~12時
会費1000円

















第1回

















3月1日(月)















< 文旦マーマレード > 



私の出身地、高知の特産品である文旦を使った、香り豊かなマーマレードに挑戦してみましょう♪


















第2回
















6月7日(月)















<パプリカとオレンジのコンフィチュール> 


夏野菜のパプリカを使ったちょっと珍しい野菜のコンフィチュールにトライしてみましょう♪


















第3回
















9月6日(月)
















<キンショウメロンとクルミのコンフィチュール> 


さっぱりした甘みのキンショウメロンとクルミの素敵なハーモニーを楽しみましょう♪

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