Ｘ’masパーティー

こんばんは。
今年もあと一か月と少し。早いですね～～！！


さて、来月のやさいの教室はお休みとなり、代わりに、クリスマスパーティーをすることにいたしました！
ケーキや、温かい飲み物、プレゼントなどご用意してお待ちしています♪ミニ演奏会もあるかも？！
日曜日なのでパパも一緒にどうですか？

先着１０組となりますので、お早めにお申し込みください。

日時　１２月１９日（日）

時間　１１時３０分～１５時位（帰りは自由）

参加費　大人一人１０００円（御夫婦の場合　１５００円）
子ども　無料

持ち物　料理一品（簡単なものでＯＫ！）　
アルコール持ち込み可

場所　　街かどへーベルハウス　土手町
大宮区土手町２－５１　
最寄バス停　「裏参道」　徒歩５分

申し込み　篠原まで（０９０－４４２７－５８０２）

１１月のやさいの教室のご案内

さて、先月の料理教室も２回とも、無事終了いたしました！！
お越しくださった皆様、本当にありがとうございました。

今回の料理の内容は、月曜日と木曜日で、材料の調達の関係で、若干異なりましたが、メニューはこんな感じです

・ vegetable&grain シチュー
・人参タイムライス
・キノコのオイル蒸し
・梨とレーズンとナッツのサラダ
・栗のケーキ（かぼちゃのケーキ）

今回は、シチューをメインに作ったのですが、玄米や粟が入った、カレー味のスープのような具だくさんシチューです！

人参のへたや椎茸の軸、玉ねぎの皮、イタリアンパセリの茎やセロリの葉など、たくさんのくず野菜と昆布からおいしい野菜のお出汁（ベジブロス）作りから始めたのですが、この出汁はそのままでも美味しく、子どもたちも喜んで飲んでいました。自然の恵み、野菜のパワーを感じるお出汁です。


今月も新しい方がたくさんいらしてくださって、一緒においしい時間を共有することができました。ありがとうございました。

来月は、クリスマスメニューを作ろうと思っています。

それでは、また皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。


＜来月の日程＞

１１月２２日（月）　定員になりました。
１１月２４日（水）　あと５名募集中です。


それでは、寒くなってきましたので、体調に気をつけてお過ごしください。

季節を楽しもう～かぼちゃ団子の集い～

10月26日(火）お母さん達9人と子供たちが集まり、

北海道の郷土料理の「かぼちゃ団子」を作りました。

モチモチ感がうれしい感触のカボチャ色のおもちです。

次回は、授乳中のお母さんも食べられる「手作りどらやきを作ろう！」です。

お楽しみに！！