1月の教室は大変申し訳なかったのですが、母子二人で体調を崩してしまい、お休みとさせていただきましたので、今月の教室から今年度はスタートです。
まだまだ寒い季節ですので、体を温める食事で体調を整えましょう!
<メニュー> 黒豆ご飯・大根の甘酒ゆず味噌あん・白菜と長いもと山椒の和え物
白菜とリンゴの温かいデザート、などなどです。
2月22日(月)
宮原コミュニティーセンター 3F調理室
10時~13時半位
会費:2000円
持ち物:エプロン・タオル・持ち帰り用タッパー・お子様のおんぶひもなど
3月は23日の火曜日になります
時間などは上記同様です。
写真は昨年11月の教室のお料理です。
それでは、ご参加お待ちしています♪
2010年2月10日水曜日
コンフィチュール教室のご案内
今年度から、野菜の料理教室に加え、コンフィチュール教室を開催することに いたしました。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
コンフィチュールとはフランス語でジャムのことです。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
季節の果物や野菜でおいしい手作りコンフィチュールを作ってみましょう!! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
宮原コミュニティーセンター 3F 調理室 10時~12時 会費1000円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
第1回 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3月1日(月) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
< 文旦マーマレード > | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
私の出身地、高知の特産品である文旦を使った、香り豊かなマーマレードに挑戦してみましょう♪ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
第2回 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6月7日(月) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
<パプリカとオレンジのコンフィチュール> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
夏野菜のパプリカを使ったちょっと珍しい野菜のコンフィチュールにトライしてみましょう♪ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
第3回 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9月6日(月) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
<キンショウメロンとクルミのコンフィチュール> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
さっぱりした甘みのキンショウメロンとクルミの素敵なハーモニーを楽しみましょう♪ |
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