2010年10月7日木曜日

10月のやさいの教室のご案内

こんにちは。
金木犀が香り、気持ち良い陽気になってきましたね。

さて、9月の料理教室も2回、無事終了いたしました!!お越しくださった皆さん、いつもありがとうございます。

先月は、急に寒くなったので、お子さんたちが体調を崩された方が多かったです。そろそろ、体も秋から冬に対応できるように、食べるものも、夏野菜から根菜類にチェンジして、体が温まるようにしたいですね♪

そこで、先月は、新米とご飯に合うおかずを皆さんと楽しく作りました!

色どりがちょっと地味でしたが、秋の食卓になりました!
今回は、もっちり炊けた玄米や、納豆汁が好評でした。



Io posso andere lontano bene se io cammino lentamente

<今回のメニュー>

・新米の玄米(宮代町の松田ファームの塩を入れて育てられたこだわりのお米)
・納豆汁
・きのこのなめたけ 大根おろし添え
・ごぼうと万願寺とうがらしの海苔きんぴら
・かんぴょうの照り焼き
・秋の重ね煮田楽 えごまソース添え
・玄米粉のお月見団子 黒ゴマソースがけ
・三年番茶

今月も、3歳のお誕生日を迎えた女の子がいたので、お団子を積み重ねて、お祝いしました。

今月は、ルーを使わないベジタブルシチューです!

日程

10月25日(月) あと1名募集中です

10月28日(木) あと4名募集中です

それでは、皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。

よろしくお願いいたします。

2010年9月14日火曜日

母乳育児を楽しむ会 9月より第4月曜日に開催します!

<さいたま助産院からのお知らせです>
母乳育児を楽しむ会を9月より第4月曜日に開催します!

母乳で育てたいと思っているお母さんを応援する会です。
一緒に母乳について知識を深めたり、
ちょっと気になることを話したり、
お母さん同士の輪も広がります。
何度来てもためになる母乳教室です。


日 程:毎月第4月曜日10:00~11:00
    *9月は、27日(月)です

場 所:さいたま助産院
対 象:妊娠中でまもなくお母さんになる方、現在授乳中のお母さんと赤ちゃん
費 用:1000円、ベビー体重測定・お茶付き
持ち物:母子手帳、赤ちゃんを寝かせるバスタオル、おむつ
定 員:10名

ご希望の方は、診察などでお越しの際、スタッフにお声かけしていただくか、
お電話048-651-3319にてお申し込みください。

2010年8月24日火曜日

2010年8月23日月曜日

9月の料理教室のご案内

こんにちは。もうすぐ9月だというのに、まだまだ猛暑の日々ですね。クーラーの効いた部屋と屋外の温度差に体調を崩しがちですので、しっかり食事を食べて、水分補給も忘れず、元気に過ごしてくださいね♪

さて、今月の料理教室も2回とも無事終了いたしました!

夏ということで、ちょっと変わった、野菜と黒ゴマとレーズンのカレーをメインに、野菜たっぷりのメニューでした!
暑い中、足を運んでくださった皆さん、本当にありがとうございました!



<メニュー>
・野菜と黒ゴマとレーズンのカレー
・きゅうりのQちゃん漬け
・野菜のグリル
・発芽玄米
・じゃがいものココナッツブラマンジェ
・びわの葉茶


9月の予定は以下になります。

9/6(月) コンフィチュール教室③ <キンショウメロンとクルミのコンフィチュール>
お菓子とお茶の内容 (予定) ・豆腐のレアチーズ風タルト
・オーガニックハーブティー
  
9/27(月) 料理教室① 

9/30(木) 料理教室② 

皆さんにお会いできるのを楽しみにしています!

それでは、よろしくお願いいたします♪

2010年7月20日火曜日

8月のやさいの教室のご案内

こんにちは。
猛暑続きで、もう夏バテしそうな毎日ですがいかがお過ごしですか?

さて、今月の料理教室も2回、お陰様で無事終了いたしました!お忙しい中、お越しくださった皆様、ありがとうございました。
今月も、新しい方が増え、その方のお子さんがちょうどお誕生日月だったので、デザート(予定を変更して、甘酒のババロア 梅葛ソース)で一緒にお祝いすることができ、楽しいひと時を過ごすことができました!ありがとうございました!




来月は、カレーランチの予定です!
メニューが決まりましたらまたお知らせいたしますね♪

日程
8月2日(月)  あと5名募集中です

8月23日(月) あと1名募集中です 


よろしくお願いいたします♪

2010年7月9日金曜日

7月のやさいの教室のご案内

こんにちは。
毎日暑い日が続いていますね。
さて、今月の料理教室のメニューが決まりましたので、お知らせいたします♪

テーマ:<月のリズムに合わせた新月のデトックスランチ>

・小豆玄米
・ハト麦のタブーリ
・枝豆豆腐
・ズッキーニとアマランサスのキャビア風ガレット
・スペシャルフルーツポンチ
・新月のお茶 

以上になります!
材料がそろわなかったりする場合は、変更する場合があります。

日程 7月12日(月) あと1人大丈夫です♪
7月15日(木) あと7人大丈夫です♪

場所 宮原コミュニティーセンター 3F調理室
時間 10時~13時半位
会費 2000円
持ち物 エプロン おんぶ紐 タッパー
皆さんとお会いできるのを楽しみにしています♪
どうぞよろしくお願いいたします!

2010年6月29日火曜日

6月のやさいの教室

こんにちは。
ジメジメした蒸し暑い日が続きますね。

さて、昨日のやさいの教室も無事終了いたしました!
お忙しい中お越しくださった皆さんありがとうございました!

今月も新しい方が加わって、終始穏やかで優しい雰囲気の中、皆さんと楽しい時間を過ごすことができました!ありがとうございました。

                                                                                <978kcal>


<メニュー>
・黒米入り玄米の生春巻き ピーナッツソース添え
・セロリのガスパチョ
・テンペとパクチーのナゲット  クミン風味
・パパイヤと黄にんじんのアジアンサラダ
・穀物コーヒーゼリー 豆乳シロップ&アボガドコーヒークリームのせ
・三年番茶・ルイボスティー・穀物コーヒー

今回も、テンペ、穀物コーヒー、パパイヤ、黄にんじんなど、ちょっと珍しくて体にいい食材を使ってアジアンでベジフルなランチタイムでした♪

お陰様で、参加してくださる方が増えてきたので、来月、7月は2回開催することにいたしました!
 (内容は同じです)

7月12日(月) あと2名募集中


7月15日(木) あと8名募集中 です。

12日が新月ということもあり、内容は、デトックスランチをテーマにメニュー構成しようと思います。

メニューが決まりましたら、またお知らせいたします♪

それでは、よろしくお願いいたします。